地域創生・6次産業化
鹿背山 柿のポタージュ
畑に眠る価値を、地域の力に。
鹿背山の柿づくりから生まれる規格外品を、新たな地域資源として活用。生産者とともに加工商品を開発しました。
ふるさと納税を通じて全国へ届けることで、一次産業の価値を地域経済へ循環させる仕組みをつくっています。
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関連プロジェクト
一次産業・運営

受け継ぐ、地域の仕事。神坂養魚場
87年の歴史を受け継ぎ、100年、その先へ。
創業87年の神坂養魚場を引き継ぎ、地域に必要とされてきた価値を守りながら次の時代の姿へ更新する事業承継・ブランディングプロジェクト。
商品開発

早雲山駅リニューアル「cu-mo箱根」
箱根の景色を、ここでしか味わえない体験へ。
早雲山駅リニューアル「cu-mo箱根」で、雲をモチーフにしたオリジナルスイーツを開発。駅という通過点に新たな目的をつくりました。
ブランド・プロモーション

ブランドブック「極・辰野」
地域の商いを集め、ひとつの地域ブランドへ。
辰野町で商いを営む約30社の事業者とともに、食や特産品、つくり手の物語を一冊のブランドブックへ。地域全体の価値として届けるプロモーションです。
地域の課題を、
続く事業へ。
地域の魅力を、
ひとつひとつ塗り重ねていく。
Layering each region, brush by brush.
